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VOTRE FABRIQUE D'ÉMOTIONS CULINAIRES

DES CHEFS AU COEUR DE L'ÉVÈNEMENT

CRÉATIONS RELEVÉES D'ÉPICES ET DE SAVEURS DU MONDE

CONVIVIALITÉ, PARTAGE ET RIGUEUR DE SERVICE

« Une journée de travail au Studio Faidherbe »

 

Le studio Faidherbe « original place » : Situé au coeur du 11ème arrondissement de la capitale, dans une impasse calme au 4ème étage et à 2 pas du métro Faidherbe Chaligny. Open space de 160 m2, mur de pierres blanc, béton ciré gris, carreaux de verre, cuisine moutarde équipée, fauteuils vintage chinés de cinéma, lounge détente et notre fameux accès par le monte-charge à personnaliser pour vos évènements…

 

Actualités

Découvrez nos actualités.

Lecture Jeunesse

 

Octobre 2018 :

Cocktail déjeunatoire pour Lecture Jeunesse à l’Inha.

Le mont-blanc allégé : 

 

Le chef Olivier VINCENT vous propose ce mois-ci sa recette de mont-blanc allégé.

Pâtisserie d’hiver par excellence, le mont-blanc est la douceur que l’on s’offre pour se réchauffer, avec un bon thé ou un chocolat chaud pour pousser la gourmandise un peu plus loin.

Pour profiter de la gourmandise sans culpabiliser, le chef Olivier Vincent a imaginé pour vous une recette de mont-blanc allégé au fromage blanc 0%. Faîtes-vous plaisir après les fêtes tout en gardant la ligne !